爽口小苔菜
浏览 12.9万 · 收藏 1192 · 学做 11
将做法保存到手机
春天来啦，人很容易上火，多吃一些青菜是很好的方法，它可以去火，增加维生素。当然吃一些一开春就上市的新鲜青菜那就是更好不过的啦，苔菜就是这种青菜，它具有一股浓浓的清香味，现在还特别嫩，所以我就拿来清炒，不但好吃，做法还简单动手吧
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
苔菜洗净，像平时切韭菜那样把菜捋直，切段，段越小越好。
-
步骤2/4
蒜切片。
-
步骤3/4
炒锅放火上烧热，加少量花生油，油温后把蒜入锅，翻炒，闻到蒜香味后加入切成小碎段的苔菜。翻炒，加入少量料酒，适量盐，少量味达美，继续翻炒。
-
最后一步
苔菜断生后即可出锅（≧≦）
小贴士
炒的时间不要太久喔，老了就不好吃鸟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-04-12
换个做法
爽口小苔菜的其他做法
爽口小苔菜的相关分类
爽口小苔菜的相关推荐
-
炖半儿鸭子～
923999人看过 -
红烧甲鱼
1033673人看过 -
#营养小食光#清热去火口感Q弹「罗汉清心冻」罗汉果菊花雪梨冻
835449人看过 -
红烧甲鱼
360036人看过 -
蒜蓉油麦菜
5200219人看过 -
西兰花烩口蘑
1067478人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
6055784人看过 -
每次一做就被全家夸的糖醋鸡块✅真的巨巨巨好吃！
156738人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#老鸭汤
182148人看过 -
香煎黑椒杏鲍菇
1115002人看过 -
美味又营养的西葫芦饼
132078人看过 -
蒜薹炒肉丝
1108269人看过
