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肉末毛豆的做法

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肉末毛豆

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我很懒再加上今天老觉得想睡觉就没把佐料切丁

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10分钟左右 | 切墩(初级)

毛豆

、

肉末

、

青椒

、

蒜瓣

、

郫县豆瓣

、

泡辣椒

、

泡姜

烹饪步骤

步骤1/3
肉末事先加入料酒豆粉码十分钟，这时候可以把青椒，蒜瓣，泡姜，泡辣椒切丁
步骤2/3
锅内放少许油倒入佐料炒香（青椒不放）
最后一步
放入肉末炒至变白，倒入毛豆翻炒变色加入少许水再闷一会，水快干时候倒入青椒翻炒就好了，如果觉得盐味淡了可以在起锅放点点

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-22

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