菠萝油条虾
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烹饪步骤
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步骤1/4
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虾去壳洗净,剁成虾泥,放料酒,盐,姜(丝或片),淀粉腌制
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步骤2/4
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油条一分为二,切成2-3厘米小段,用筷子捅出小洞,塞入去了姜的虾泥。入油锅炸脆。
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步骤3/4
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菠萝切成小块放盐水浸泡。
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最后一步
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用酸奶和沙拉酱调成汁,放入炸好的油条和浸好的菠萝拌均匀,装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-14
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