【菠萝酱】
菠萝营养价值很高，维生素C含量是苹果的5倍 又富含菠萝蛋白酶，能帮助人体对蛋白质的消化，吃肉类及油腻食品后吃菠萝最为有益 菠萝含有多种矿物质、胡萝卜素和维生素，常吃菠萝可以消除感冒和减肥 我也凑个热闹，买了2个菠萝回来 熬了一些果酱，留着过几天做菠萝类的西点
-
步骤1/5
点击查看大图
将菠萝去皮洗净控干水分，切成小丁，苹果去皮切成小丁。将菠萝中间硬的部分放入打碎机，搅拌1分钟，基本上就是菠萝丁一半打碎那样口感好，
-
步骤2/5
点击查看大图
将搅拌好含颗粒的菠萝倒进不锈钢盆，拂去表面的泡沫；入不粘锅内，加入白糖，用电磁炉加热
-
步骤3/5
点击查看大图
大火烧开后，加入150克麦芽糖和柠檬汁，小火慢慢熬，直到汤汁慢慢浓了，不流淌即可
-
步骤4/5
点击查看大图
将玻璃瓶洗净用开水煮几分钟，捞出控干水分
-
最后一步
点击查看大图
果酱凉后，放入洗净晾干的玻璃瓶中，放冰箱保存。1-2天后食用最佳
果酱装入瓶中，一定要密封好，放入冰箱内冷藏，尽快食用，也可以冷冻保存
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-04-14
菠萝酱的其他做法
菠萝酱的相关分类
菠萝酱的相关推荐
-
纸杯蛋糕（新手零失败）
74641102人看过 -
自制健康零食～炸薯条
191677人看过 -
Q弹麻薯包
1178756人看过 -
#我的夏日味道vlog#乌龙茶冻
141459人看过 -
酸奶面包
160328人看过 -
红烧土豆牛腩
12178266人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#虾仁韭菜饺子
166939人看过 -
拉花轻乳酪蛋糕
400915人看过 -
午餐肉
487548人看过 -
绿豆糖水（绿豆沙）好煲易起沙～清热解毒
3514552人看过 -
基础小面包
48540人看过 -
在家也能自制网红可可星冰乐
365780人看过
