虾仁粟米仔
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快手菜。福州买不到粟米仔，这是老妈从老家给寄来的，清甜爽口营养价值高
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
粟米仔洗净，斜切成片，不用太薄。
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步骤2/4
虾洗净去壳，用盐巴、味精抓一抓。
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步骤3/4
油烧热，先把虾快去翻炒，炒熟盛起备用。
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最后一步
再加点油炒粟米仔，炒的过程中，加一点热水，会使粟米仔更嫩，更容易熟，炒到八分熟时，将虾仁倒入翻炒！加盐巴味精，出锅。
小贴士
粟米仔，我们那叫它玉米笋
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-04-15
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