芹菜炒腐竹
芹菜炒腐竹是一道清爽的家常菜,由芹菜、腐竹等原料制成,腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高; 还含有多种矿物质,补充钙质,春天气候干燥,平常吃一些清淡的比较好。
0克
3克
19克
81
千卡
-
步骤1/15
点击查看大图
准备食材,腐竹提前冷水泡发。
-
步骤2/15
点击查看大图
芹菜去掉叶子,洗干净再切段。
-
步骤3/15
点击查看大图
胡萝卜去皮切丝。
-
步骤4/15
点击查看大图
泡发的腐竹切小段。
-
步骤5/15
点击查看大图
大蒜放入绞肉机中绞成蒜蓉。
-
步骤6/15
点击查看大图
起油锅,加入蒜蓉炒出香味。
-
步骤7/15
点击查看大图
再加入腐竹翻炒。
-
步骤8/15
点击查看大图
加入芹菜翻炒均匀。
-
步骤9/15
点击查看大图
再加入一小勺生抽提鲜,不要太多。
-
步骤10/15
点击查看大图
再加入鸡汁。(高汤也可以)
-
步骤11/15
点击查看大图
再加入切好的胡萝卜丝翻炒均匀。
-
步骤12/15
点击查看大图
按个人口味加入食用盐。
-
步骤13/15
点击查看大图
最后加入一小勺纯净水,翻炒2分钟关火。
-
步骤14/15
点击查看大图
盛出装盘,色彩搭配的一道家常菜。
-
最后一步
点击查看大图
特别清爽的一道快手小菜,简约而不简单。
食材的量可以增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-03
芹菜炒腐竹的其他做法
芹菜炒腐竹的相关分类
芹菜炒腐竹的相关推荐
-
凉拌腐竹#做道懒人菜,轻松享假期#
20631542人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16387188人看过 -
干煸豆角
1418783人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
478102人看过 -
尖椒炒腐竹#舌尖上的春宴#
3887087人看过 -
㊙️简单又好吃,米饭杀手!香菇胡萝卜炒腐竹
3434183人看过 -
红烧排骨
29565446人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26628462人看过 -
凉拌腐竹
3611864人看过 -
红烧冬瓜
52421933人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥,夏天肉堆堆#
11299459人看过 -
超下饭的红烧茄子
132375370人看过