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紫薯燕麦饼的做法

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紫薯燕麦饼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

紫薯 400g

、

糯米粉 100g

、

麦片 100g

、

牛奶 100ml

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
紫薯洗净去皮切块，锅里加入清水，紫薯放进锅里蒸熟（筷子可以轻松戳进去）
步骤2/6 点击查看大图
把蒸熟的紫薯压成细腻的紫薯泥
步骤3/6 点击查看大图
紫薯泥里加入100g麦片和100ml牛奶拌匀
步骤4/6 点击查看大图
加入100g糯米粉揉成光滑面团（揉面过程中如果粘手可以适当增加糯米粉哦）
步骤5/6 点击查看大图
取一块面团，搓圆滚成球后压扁，表面撒上白芝麻
最后一步点击查看大图
东菱早餐机平底锅加热，紫薯饼加入锅中，小火煎至可以推动状态即可翻面，用锅铲轻轻压扁，两面煎熟就好啦

小贴士

紫薯饼做好后（没煎）可以放冰箱冷冻保存，吃的时候拿出来煎一下就可以啦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-04

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