家常菜——银芽金丝
这道菜是在饭店吃到的，豆芽吃起来特别清爽
-
步骤1/8
点击查看大图
为了菜品看起来和吃起来都更加清爽，首先需要将豆芽的豆和根部摘掉
-
步骤2/8
点击查看大图
鸡蛋如腥加点料酒盐
-
步骤3/8
点击查看大图
打散，不需用力打，打太发煎起来口感不是特别好
-
步骤4/8
点击查看大图
锅里倒油，鸡蛋先煎好，小火，只要凝固了就可以，不可时间过长
-
步骤5/8
点击查看大图
切丝
-
步骤6/8
点击查看大图
锅里倒油，锅热油热放入豆芽翻炒，加入适量的盐。如果锅干了，豆芽还没怎么熟，可以加一点点水，因为锅里太干，豆芽失去水分就不爽脆了
-
步骤7/8
点击查看大图
豆芽差不多的时候加入鸡蛋丝
-
最后一步
点击查看大图
翻拌一下就能出锅啦
今天的小帖士都在步骤里哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-04
家常菜的其他做法
家常菜的相关分类
家常菜的相关推荐
-
洋葱炒肉丝
17185359人看过 -
快手家常菜炒茼蒿
255187人看过 -
洋葱炒香菇
3541576人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1355766人看过 -
#中小学生营养餐#卤牛腱子
186047人看过 -
韩式炒年糕，搭配炸鸡简直YYDS追剧必备~
24349人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#家常菜葱油芋头
143760人看过 -
椒麻鸡（最正宗新疆做法，附赠鸡肉鲜香鸡皮Q弹的秘密）
5503704人看过 -
酱香杏鲍菇
16759366人看过 -
茶树菇鸡汤
10696077人看过 -
黄焖鸡
70599372人看过 -
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式炒年糕
202155人看过
