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五彩炒猪肝的做法

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五彩炒猪肝

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30-60分钟 | 切墩(初级)

猪肝 1片

、

料酒 2汤匙

、

大蒜 2瓣

、

红辣椒 2个

、

青辣椒 2个

、

豆瓣酱 10g

、

黑木耳 200g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
猪肝切片提前用料酒，生粉和一点盐抓均匀腌制。
步骤2/7 点击查看大图
三种配料分别切小片，是不是颜色很好看。
步骤3/7 点击查看大图
蒜头切末爆油。
步骤4/7 点击查看大图
再下一勺豆瓣酱炒炒。
步骤5/7 点击查看大图
猪肝也放入一起炒熟。
步骤6/7 点击查看大图
最后三色菜放入，下料酒和少许水炒熟即可。
最后一步点击查看大图
超级好吃，颜色漂亮，大小爱吃…

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-04

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