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酸辣土豆丝的做法

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酸辣土豆丝

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新土豆上市了，今天买了点做了道很家常的菜，希望大家能够喜欢。

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10分左右 | 切墩(初级)

土豆 100克

、

青椒

、

葱姜蒜

、

白醋

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆切丝在清水里泡一下，如果你买的土豆淀粉比较多的话可以都清洗几次。
步骤2/5 点击查看大图
葱姜蒜、红辣椒和青椒切丝备用
步骤3/5 点击查看大图
葱姜蒜和红辣椒下油锅爆香
步骤4/5 点击查看大图
土豆丝沥干水分放入锅内大火翻炒，将少许白醋和盐调成适量的调料水倒入锅里调味，最后翻入青椒丝稍作翻炒就可以出锅了。
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土豆丝出锅了，希望大家喜欢。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-04-16

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