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香椿疙瘩的做法

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香椿疙瘩

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春天到了，香椿芽也上了。趁着这个季节吃一顿美美的香椿疙瘩吧

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10分钟左右 | 切墩(初级)

香椿 3小把

、

盐 2.3克

、

鸡精适量

、

十三香适量

、

面粉两碗

、

葱花，小米辣，蒜适量

、

耗油，适量

、

香油适量

、

醋适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备新鲜的香椿洗净
步骤2/10 点击查看大图
切碎
步骤3/10 点击查看大图
放入盆中家面粉两碗
步骤4/10 点击查看大图
放入盐，鸡精。花椒。十三香，拌均匀。如果下面有干面。倒少于水搅拌。使他们黏在一起
步骤5/10 点击查看大图
上蒸锅，上气蒸半小时即可
步骤6/10 点击查看大图
葱花，小米辣。蒜
步骤7/10 点击查看大图
调料汁。耗油，香油。盐。鸡精，醋，纯净水。油泼辣子。
步骤8/10 点击查看大图
香椿疙瘩出锅。碗里的香椿疙瘩加一些油泼辣子拌匀
步骤9/10 点击查看大图
然后蘸料汁，酸辣可口
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一大锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-06

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