蒜香鸡排～胜过正新炸鸡排
学校附近有个正新炸鸡排的小店，每当放学时分，就会挤满学生。那诱人的香气总能勾起我家小朋友的馋虫，嚷嚷着要去买。为了家人的健康，我不怎么喜欢在外购买油炸的食物，所以答应周末在家做，为了低油，选择了用烤箱烤制，还未出炉便香气四溢，尝了一口后，小朋友便连连称赞，比正新还要好吃。
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡胸肉洗净控水。
-
步骤2/8
点击查看大图
从中间片开。
-
步骤3/8
点击查看大图
用刀背将鸡肉拍松。
-
步骤4/8
点击查看大图
放入盐，黑椒碎，蒜蓉腌制1个小时入味。
-
步骤5/8
点击查看大图
将鸡蛋打成蛋液，分别准备淀粉、面包糠。
-
步骤6/8
点击查看大图
将腌制好的鸡肉依次裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠，表面用毛刷淋点油。
-
步骤7/8
点击查看大图
烤箱200度预热，将鸡肉放中层，上下200度烤25分钟左右，表面金黄，中途记得反面一次。
-
最后一步
点击查看大图
配上自己喜欢的酱料，开吃！真的香酥可口，感觉比买的还要好吃。
1、鸡肉片开拍松好入味，也好熟。
2、蒜瓣儿捣碎腌制更易入味，喜欢吃辣的还可以在腌制时加入适量辣椒粉。
3、油炸一样好吃，但是为了低油健康选择了烤制，时间温度可根据自家烤箱的脾气有所调整。
4、可以蘸各种口味的酱料，只要自己喜欢就好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-07
蒜香鸡排的相关分类
蒜香鸡排的相关推荐
-
#最是家乡味 冬至大如年#今天在家炸鸡排
51936人看过 -
自制豆沙馅
3898863人看过 -
#中小学生营养餐#炸鸡排
158855人看过 -
#米饭最强CP#炸鸡排
103206人看过 -
‼️香酥炸鸡排㊙️空气炸锅版
1111220人看过 -
小吃货们的@炸鸡排
51285人看过 -
儿时味道炸鸡排
401634人看过 -
外酥里嫩炸鸡排
294600人看过 -
香酥炸鸡排
973249人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77925532人看过 -
炸鸡排
400528人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#清炒西葫芦（低脂低卡美味健康）
183064人看过
