豌豆苗糯米饼
小时候总是跟着奶奶去姐姐家，姐姐家在扬州，每每早餐都是豌豆苗糯米饼配稀粥，吃的非常爽。但是奶奶身体越来越差了，也就没有精力再去了，我就来试试能不能还原那个味道。味道被我完美还原。 这个饼真的是承载着我太多的回忆。
-
步骤1/14
点击查看大图
食材全家福
-
步骤2/14
点击查看大图
把豌豆苗稍微切一下，不需要太碎。
-
步骤3/14
点击查看大图
切好的豌豆苗放到一个大碗或者盆里
-
步骤4/14
点击查看大图
加入糯米粉
-
步骤5/14
点击查看大图
加入鸡蛋
-
步骤6/14
点击查看大图
加入盐
-
步骤7/14
点击查看大图
加入清水
-
步骤8/14
点击查看大图
用筷子搅拌均匀
-
步骤9/14
点击查看大图
锅中倒入少许油，等油温烧热就可以放入生的豌豆苗糯米饼了。
-
步骤10/14
点击查看大图
戴上PVC手套，手套上再抹点食用油就不会沾手了。取一小团面团（或者直接在手上抹点食用油也行，不戴手套）
-
步骤11/14
点击查看大图
用手压成饼
-
步骤12/14
点击查看大图
多压几个一起烙，省时间。
-
步骤13/14
点击查看大图
豌豆苗糯米饼就完成啦！超级好吃的。
-
最后一步
点击查看大图
外皮脆脆，内里糯糯，有股豆苗的清香味，特别适合早上配粥吃，完美。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-08
豌豆苗糯米饼的相关分类
豌豆苗糯米饼的相关推荐
-
#肉食主义#辣炒榆钱
116339人看过 -
莴苣烧豆腐
27456人看过 -
香肠炒豌豆，时令应季的小蔬菜，春季里就要吃这一口鲜！
429264人看过 -
千层肉饼
124542人看过 -
#本周热榜#榆钱儿牛奶鸡蛋饼
19872人看过 -
荠菜猪肉馅饼
221113人看过 -
青团～艾叶糍粑#带着美食去踏青#
750571人看过 -
好吃不伤胃黑米糕
11181人看过 -
豆苗饼
20978人看过 -
素食派之莴苣叶拌炒蚕豆
15867人看过 -
一个月瘦8斤，减脂午餐怎么做？学会万能搭配公式，你也能瘦8斤
151068人看过 -
凉拌折耳根
354072人看过
