豆浆馍馍
浏览 1588 · 收藏 62
将做法保存到手机
在大家热衷烘培的时候，回归传统工艺！这是我关于中秋的记忆，桂花飘香，豆香满溢
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
备料：青豆加少许水研磨成浆备用；米面需要粗一点！
-
步骤2/3
点击查看大图
备扁豆叶（其它青叶子也可以，原配应是扁豆叶），将米面和青豆浆一比一比例调和，稍微干一点，一般先加米面，再加青豆浆调和，加完青豆浆后太湿的话可适当再加点米面，根据个人口味加白砂糖；调好后静置醒一个小时。
-
最后一步
点击查看大图
用叶子包成如上图的样子上锅大火蒸30分钟！豆制品要一次蒸熟，且蒸锅密封性要好！图下方为蒸熟成品！天然营养，简单易做，豆香四溢
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-14
换个做法
豆浆馍馍的其他做法
豆浆馍馍的相关分类
豆浆馍馍的相关推荐
-
干酪虾焗饭
11734人看过 -
周末餐桌-大虾番茄
9165人看过 -
朴实的洋葱红烧肉
7851人看过 -
黑椒汁猪肉排
12730人看过 -
都吃到了自己喜欢的鱼—辣椒油泼鱼
9404人看过 -
芒果酸奶冰凉粉
2331人看过 -
中外土豆菜比拼之法式土豆特别浓汤
79712人看过 -
中外土豆菜比拼之法式黄油土豆
106116人看过 -
一口没两口见底之日式鱼丸汤
92309人看过 -
跑完步再来一顿早饭-秋葵芝士炒饭
2047人看过 -
中点西吃焦糖红枣山药
12528人看过 -
凉拌红油鸡丝
1425人看过
