火锅鱼
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烹饪步骤
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先把鱼洗净，取鱼片。锅里放水，放入剁椒，盐，味精，鸡精。把取下的鱼头鱼骨放锅里煮。鱼片加盐味精蛋清腌制。鱼骨熟透捞起，下鱼片煮。煮熟捞起，锅里放入红油，放点辣椒超好淋入汤里。大功告成！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-20
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