老豆腐
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步骤1/6
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豆腐切块备用
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步骤2/6
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两个鸡蛋磕入碗中
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步骤3/6
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生抽,黄豆酱油,蚝油,白糖,料酒,调制一起
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步骤4/6
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平底煎锅,将豆腐沾鸡蛋液双面煎
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步骤5/6
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煎制焦黄
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最后一步
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倒入调好料汁,葱姜,盐,红椒,水多一些,小火炖2个小时,大火收汤,出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-27
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