紫薯饼
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香香甜甜的紫薯饼，吃货的最爱啊！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
紫薯对半切，上锅蒸熟后，取出，一半加入牛奶，白砂糖，捣碎成泥，做馅。还有一半什么都不加，待会加入面团中。
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步骤2/4
糯米粉用温水和成面团，加入紫薯泥揉匀，静置15分钟。
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步骤3/4
和好的面团搓条，分剂子，加入紫薯泥的馅包成团之后，压成面饼。
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最后一步
平底锅加油，小火，放入面饼，两面各煎五分钟，煎熟就好了。注意火候。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-05-04
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