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家常杏鲍菇的做法

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家常杏鲍菇

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下班回家已经很疲惫了，如果说做个大餐估计也没那个经历了，做一个简单家常菜既方便又快捷，最重要的是好吃

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杏鲍菇 1

、

肉半斤

、

辣椒 2

、

葱少量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
肉与杏鲍菇还有辣椒切片，葱少量切段或者片无所谓。
步骤2/3 点击查看大图
记得杏鲍菇一定要过水焯一下，杀菌！然后热油，先放肉片，变色后，放杏鲍菇，煎起来！
最后一步点击查看大图
煎到杏鲍菇与肉变色后，放入葱和辣椒，反复翻炒，再放入盐与少量十三香，出锅，当当当大功告成

小贴士

葱花一定要在杏鲍菇与肉煎的差不多的时候放，这样葱香味十足而且葱也不会胡锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-06

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