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培根牛肉汉堡的做法

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培根牛肉汉堡

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30-45分钟 | 切墩(初级)

汉堡胚子 6个

、

培根几片

、

牛肉馅 1斤

、

西红柿 1个

、

生菜几片

、

千岛酱适量

、

沙拉酱适量

、

鸡蛋 1个

、

黑胡椒碎适量

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
牛肉馅加入鸡蛋，盐和黑胡椒碎，搅拌均匀
步骤2/8 点击查看大图
然后将牛肉馅分成6份，取一份在盆内摔打几下，至肉馅粘稠，然后将肉馅压扁
步骤3/8 点击查看大图
锅中放入少许油，将牛肉饼放入平底锅中煎熟，出锅前可以再撒些黑胡椒碎
步骤4/8 点击查看大图
牛肉饼成品
步骤5/8 点击查看大图
将培根也在平底锅中煎熟，备用
步骤6/8 点击查看大图
将汉堡胚子从横截面的中间切开，涂上千岛酱或者沙拉酱，然后放上生菜，再涂上沙拉酱，放上肉饼，在涂上适量千岛酱，然后放上西红柿，最后放上2片培根，
步骤7/8 点击查看大图
盖上汉堡盖儿即可（中间愿意加料随意，还可以加奶酪片，洋葱圈等）
最后一步点击查看大图
成品，即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-06

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