是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蒜苗蚕豆的做法

点击查看大图

蒜苗蚕豆

浏览 7.3万 · 收藏 446 · 学做 9

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

简单美味又健康的家常菜

食材清单加入采购清单

蒜苗适量

、

蚕豆适量

、

油

、

盐

、

鸡精

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
蒜苗切断，和蚕豆洗净晾干
步骤2/3
锅内放油，烧热后放入蒜苗和蚕豆，加料酒，待蚕豆微未变色加水与豆子相平，加盐。
最后一步点击查看大图
大火烧开转小火焖煮几分钟以便入味，加鸡精出锅。（不喜欢太软的童鞋可以在炒前把蒜苗烫熟，就不需要焖煮了）

小贴士

若蚕豆老了，可以剪个小口好入味。蒜苗和蚕豆要最少炒够2分钟再放水，否则会变黑

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-07

换个做法

蒜苗蚕豆的其他做法

蒜苗蚕豆的相关分类

荔枝杨梅小龙虾凉面卷心菜凉拌黄瓜更多

蒜苗蚕豆的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许