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麻辣香锅的做法

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麻辣香锅

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉，金针菇，小火腿，藕，鲜虾等

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备材料，自己爱吃什么就放什么。个人觉得放芹菜，鲜虾和五花肉会比较提味。
步骤2/3 点击查看大图
我用的这个调料，比较正宗。把鲜虾和五花肉用油炸一下，其他的蔬菜丸类用水焯一下。在锅中放入少许油，将整包调料挤入油锅中，翻炒至均匀。放入准备好的蔬菜丸累和鲜虾五花肉，大概翻炒5分钟，倒出。
最后一步点击查看大图
盛放在砂锅里，凉了直接上燃气灶热一热，方便味道好。

小贴士

调料偏咸，如果材料准备的少，放半袋就差不多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-03

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