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正宗韩国排骨泡饭

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不吃辣的方方土儿

这是我在韩国最爱吃的饭了，韩国的名字是肉骨醒酒汤，我自己给它叫排骨泡饭的，，最近在韩国网址上找到了菜谱，简单的翻译了一下，分享给大家，虽然我不会做饭，但这个确实挺简单的，大家试试吧，很好吃哦~
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
猪排骨 750g
、
干菜（也可以用梅干菜、小白菜啥的代替） 3-4小把
、
大蒜、洋葱、大葱
、
韩国大酱、酱油、荏胡麻粉、香辣米粉（也可以不放）、芝麻
、
盐、辣椒面、胡椒粉、香油
烹饪步骤
小贴士

有很多辅料国内不好买的话，也可以用其他的东西来代替，比如香辣米粉，可以不放；荏胡麻可以用白苏子粉代替，或者花生粉也是可以的；干菜我们能用梅干菜、小白菜、娃娃菜等等来代替，都是可以的，另外，不喜欢吃辣的同学可以少放点辣椒，或者不放。大家做饭水平肯定比我厉害，因为我压根不会做饭，，嘻嘻，期待大家做出香喷喷的排骨泡饭哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-16

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