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虾皮韭菜的做法

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虾皮韭菜

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老公喜欢吃韭菜炒鸡蛋，总吃也会烦腻。冰箱还一袋虾皮，看看豆果没有前辈做过，索性自己来试试吧!

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虾皮半袋

、

韭菜一小把

、

红椒 1个

、

盐

、

大豆油

、

味精

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
韭菜洗好控干水，虾皮冷水泡发，控水、
步骤2/3 点击查看大图
锅中倒入大豆油，虾皮下锅，炒至颜色变亮黄、
最后一步点击查看大图
加入切好段的韭菜，大火翻炒，加盐，味精，收火出锅！（要大火翻炒哦，不宜过久，韭菜会炒老的，那样可就不好吃了！）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-05

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