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私房菜黑胡椒炒肉的做法

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私房菜黑胡椒炒肉

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牛肉适量

、

大青椒一根

、

红灯笼椒一个

、

洋葱一个

、

黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
青椒，红椒，洋葱改刀切成小块备用。
步骤2/4 点击查看大图
牛肉洗净切片，放少许料酒，淀粉，黑胡椒，白糖腌制一会。
步骤3/4
调黑胡椒汁，放入黑胡椒，水淀粉，盐，鸡精，料酒。锅里放油，下牛肉，把红椒和洋葱放进去，青椒最后放！
最后一步
材料快熟时倒入黑胡椒汁，大火收汁即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-28

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