【韭菜炒蛤肉】
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烹饪步骤
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步骤1/3
将蛤蜊入沸水锅烫至壳微张，剥壳取肉；
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步骤2/3
韭菜洗净切段，入油锅熘炒；
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最后一步
放入蛤肉，加盐、味精炒熟即可。
小贴士
这道菜不但味道鲜美配色鲜艳，高蛋白、高铁、高钙、少脂肪的蛤蜊肉有着滋阴润燥、化痰明目的功效呢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-05-30
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