超简单超嫩鸡蛋羹鸡蛋糕
看到很多亲说不会蒸鸡蛋羹。其实很简单啦!
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步骤1/6
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两个鸡蛋,打进小碗里
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步骤2/6
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鸡蛋打碗里,再接水一共一碗
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步骤3/6
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在小盆里搅匀,搅到无凝结
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步骤4/6
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加油一点点,盐适量,搅匀。不用过滤!有泡泡也没关系
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步骤5/6
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不确定什么时候好就开锅看看,没关系。不要怕打开锅盖不熟,一般开锅后五六分钟就好了
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最后一步
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撒点葱花,完成,不放味素,少油,水嫩嫩哦!亲们也可以在蛋液中加喜欢的材料在蒸哦!
不知道蒸多久就没事开锅用筷子扎一下无液体就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-05
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