奥尔良煎里脊肉
浏览 16.2万 · 收藏 1184 · 学做 7
将做法保存到手机
为了喜欢肉食的儿子,所以不停的尝试肉类的新做法
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
里脊肉洗净切薄片儿,加入料酒抓匀,尽量使料酒都浸入肉片里后再加入一个蛋清,再次抓匀,仍然是尽量使之浸入肉片中。这样处理的肉片很嫩
-
步骤2/4
点击查看大图
再将奥尔良腌料加入其中,抓匀,腌制2小时以上,我是晚上腌制的,早起起来做的,味道更好
-
步骤3/4
点击查看大图
电饼铛加热,涂抹上少许食用油,放入腌制好的肉片,煎至一面变色就翻面煎另一面至熟。我切的薄,基本一反一正就熟了。
-
最后一步
点击查看大图
选自己喜欢的蔬菜搭配装盘,撒上芝麻即可
小贴士
写下这道菜的小贴士或者小技巧吧(选填)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-09
换个做法
奥尔良煎里脊肉的其他做法
奥尔良煎里脊肉的相关分类
奥尔良煎里脊肉的相关推荐
-
自制手抓饼
545777人看过 -
虾滑紫菜饼
39129人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
536185人看过 -
自制爆米花
355761人看过 -
奶油焦糖爆米花
341210人看过 -
#洗手做羹汤#紫薯核桃米糊
2220094人看过 -
色香味俱全的黄焖鸡翅#万物皆可搭#
128466人看过 -
【糖醋小排】要命!排骨这样烧,口水到处飙!
3647354人看过 -
#秋天怎么吃#红糖年糕
1135850人看过 -
泉州小吃五香卷炸肉卷
139763人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#香煎小土豆
165052人看过 -
只要按照比例做就可以千变万化的馒头
27064人看过