泉州肉粽
最怀念的粽子,每年老家端午节每家每户都包的粽子都有不同的味道。
-
步骤1/5
点击查看大图
把糯米浸泡5个小时,粽叶用开水煮15分钟在拿出来用清水洗刷几遍
-
步骤2/5
点击查看大图
锅内放,葱油,料酒,蚝油,盐,鸡精,糯米。编炒8分钟,一定要小火。 把猪肉鸡蛋红烧。猪肉切成2厘米宽,鸡蛋分成4半。
-
步骤3/5
点击查看大图
开始包粽子了,粽叶一定要包紧。包好的粽子在猪筒骨汤里煮40分钟就ok。
-
步骤4/5
点击查看大图
筒骨汤一定要水滚了在下粽子。
-
最后一步
点击查看大图
红葱酥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-10
泉州肉粽的相关分类
泉州肉粽的相关推荐
-
梅菜扣肉
6958511人看过 -
泉州烧肉粽
40093人看过 -
腌猪肉烩豆角
19524人看过 -
煎带鱼
192802人看过 -
奶茶店同款配方绿豆沙牛乳!
136019人看过 -
无限续杯的绿豆沙牛乳 奶茶店一杯的钱 在家喝一周
1743133人看过 -
台山咸肉粽
54718人看过 -
豆角土豆烩面
134785人看过 -
自制夏日消暑饮品|网红绿豆沙牛乳
188533人看过 -
红烧鸡翅
948人看过 -
辣椒炒肉
68人看过 -
水煮牛肉
120人看过