温州薄饼.端午节
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端午节温州人每家都要包的薄饼.
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把所有材料切成碎末,碎末大小因人口味,我喜欢切小碎末.然后在猪肉里加几颗蒜末和老干妈辣酱一小勺,腌制一会.
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步骤2/4
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锅里加油,预热后,先放猪肉炒至肉末颜色变熟.加入腌菜翻炒后再加豆腐条,然后加盐加糖和老酒,翻炒均匀后加豆芽继续翻炒,直到炒熟全部材料,加一点味精和葱花,翻炒均匀.即可!!!
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步骤3/4
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包薄饼.
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最后一步
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成品撒!!!包的丑,因为饿坏了.只想吃
小贴士
我喜欢把各种材料切的细细的小小的.这样咬起来方便.看起来更精致些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-12
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