醪糟
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糯米需要先泡水24小时，
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烹饪步骤
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步骤1/3
糯米需要先泡水24小时，让米充分发涨。
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步骤2/3
泡好后上锅蒸45分钟，检查米粒完全蒸熟
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最后一步
将蒸好的糯米放到不烫手为止，用提前备好的凉开水，迅速的将蒸好的糯米淘一下，装入另一个容器中，最后将小袋酒曲子撒入后拌匀。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-22
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