简版红烧肉(不加酱油的)
-
步骤1/8
点击查看大图
蒜切块,姜切片
-
步骤2/8
点击查看大图
锅中水开后投入五花肉
-
步骤3/8
点击查看大图
焯至肉变刚变白捞出
-
步骤4/8
点击查看大图
切成块状
-
步骤5/8
点击查看大图
少许油五分热后加入香叶和八角煸香盛出
-
步骤6/8
点击查看大图
炒糖色,半菜勺油至七成热加入一汤匙白糖,不停翻拌,待冒大泡变成冒小泡时就加入五花肉
-
步骤7/8
点击查看大图
加入蒜瓣姜片炒至五花肉边上微焦黄
-
最后一步
点击查看大图
倒入刚盖过五花肉的清水,加入红椒片和少许盐,香叶八角加盖盖焖至汤汁收干出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-25
简版红烧肉)的相关分类
简版红烧肉)的相关推荐
-
上海红烧肉
1564305人看过 -
土豆饼(土豆胡萝卜丝饼)
1806970人看过 -
剁椒鱼头
248788人看过 -
韭菜饺子
719196人看过 -
红烧茄子
71660990人看过 -
爆炒花甲 #餐桌上的春日限定#
37871022人看过 -
老黄瓜仔虾汤
56861人看过 -
经典凉菜蒜香拍黄瓜
35669618人看过 -
肉段烧茄子
340769人看过 -
辣椒炒鸡蛋(先炒辣椒还是先炒鸡蛋)
138451人看过 -
香蕉饼
7682人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴# 爆炒香辣蛏子
148299人看过