椰子鸡汤
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这汤太好喝了, 清淡,美味,营养,谁不爱呢^_^
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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椰子让卖家帮开,去壳,椰汁另外装袋子,椰肉洗净后切小块。
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步骤2/3
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白莲,赤莲去芯洗净,鸡肉去皮去油,排骨也过下血水,椰汁放冰箱。
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最后一步
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把水煮开,除椰汁外的材料都下锅煮,大火烧开后,转小火慢炖1、5到2个钟,要起锅时下点盐粉,把椰汁也取出来倒进汤里,大火烧开就关火,也。 嘿,下了锅才想起没拍照,从锅里捞出来留了个「倩影」
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-26
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