红烧昂刺鱼
-
步骤1/5
鱼洗净沥水,姜切丝,葱切末备用。
-
步骤2/5
锅中放入色拉油(比平时做菜的油多一半),待油温六七成左右,将鱼逐条放入锅中!放入姜丝,煎两三分钟后将鱼翻面继续煎!
-
步骤3/5
在煎鱼过程中可拿一小碗将所需的辅料都放在小碗中,加水调匀,待鱼煎好后直接倒入锅中。
-
步骤4/5
大火煮沸后转小火煮七八分钟,再大火收汁!
-
最后一步
洒上葱花,乘盘享用!
无论做什么鱼只要煎好了都不会醒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-27
红烧昂刺鱼的其他做法
红烧昂刺鱼的相关分类
红烧昂刺鱼的相关推荐
-
红烧黄腊丁
29089人看过 -
家闷椒香黄腊丁
474634人看过 -
红烧杂鱼
48048人看过 -
葱油蒸鸡
2508216人看过 -
黄颡鱼汤
235523人看过 -
【私房菜】吮指油焖大虾
24611688人看过 -
红烧杂鱼
236819人看过 -
酸汤黄骨丁
447424人看过 -
油焖大虾
223318人看过 -
酸辣鸡杂
385252人看过 -
毛血旺
1753064人看过 -
简单好吃的素炒千张
455562人看过