夏日清爽千张肉卷
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步骤1/7
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一张千张
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步骤2/7
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芹菜切沫
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步骤3/7
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胡萝卜切沫,与芹菜一起加入肉泥中,加入生抽一勺,鸡精一勺食盐适量
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步骤4/7
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蒸熟一个土豆,这是让肉馅不油腻的关键,将土豆泥拌入肉馅里
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步骤5/7
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千张平铺,将肉馅均匀铺在上面
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步骤6/7
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卷成卷,切开
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最后一步
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上锅蒸大火20分钟,取出,切成片状,装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-28
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