葡式蛋挞
减肥第一步，一定要先吃饱 葡式蛋挞绝对增加你的脂肪，多长点肌肉吧
-
步骤1/5
点击查看大图
白糖加入牛奶中搅拌小火加热快速搅拌糖溶即可，不用等开的哈，糖溶就可以了
-
步骤2/5
点击查看大图
待第一步冷了再加入100克淡奶油，4个蛋黄和4克玉米淀粉搅拌无颗粒
-
步骤3/5
点击查看大图
搅拌均匀后过筛两次
-
步骤4/5
点击查看大图
大概八分满，刚好九个装九个蛋挞上温200度，下温180度，烤20分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
因为只有蛋黄的原因，所以烤出来颜色非常漂亮，而且火候掌握刚好，很嫩很好吃
1.如果有吉士粉可以替代玉米淀粉，吉士粉起到增香的作用，更有外面卖的效果
2.葡挞皮我用的是奥昆这个牌子的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-10
蛋挞的相关分类
蛋挞的相关推荐
-
千层马蹄糕#馅儿料美食，哪种最好吃#
141837人看过 -
家庭自制奶茶
75037人看过 -
蔓越莓乳酪欧包
12620人看过 -
火龙果花朵包#我的女神“饭”儿#
144178人看过 -
椰蓉吐司
114815人看过 -
奶香肉松豆沙包#带着美食出去浪#
106962人看过 -
南瓜吐司
52720人看过 -
白茶荔枝饮
227人看过 -
巴斯克
191人看过 -
邂逅成都新茶嫩茶外卖工作室qt的诗意时光
697人看过 -
解锁成都新茶嫩茶WX工作室超有韵味的茶室
744人看过 -
海苔火腿包
235人看过
