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樱花酥

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莎糖家

开春了，做一款美美哒樱花酥。好看又好吃。
食材清单 加入采购清单
油皮：中筋面粉 112克
、
猪油 40克
、
砂糖 10克
、
水 45克
、
油酥：低筋面粉 80克
、
猪油 40克
、
红曲粉 1克
、
其它：黄金桃山皮馅 225克
、
蛋黄液（刷表面） 1个
、
黑芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

1、如果室内温度高，拌好的油酥可能会很粘手，可以先放入冰箱冷藏一会再操作。 2、馅料可以根据个人口味调换。 3、不喜欢猪油的小伙伴们可以把猪油等量换成黄油。 4、每个烤箱的脾气不同，温度和时间仅供参考。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-11

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