可可甜面包
可可甜面包，是我最喜欢的做的一款面包，一次发酵，够快，加入了淡奶油，够柔软，加有可可粉，有巧克力的香味，也够甜，孩子们特别喜欢，面包里加干果，加葡萄干，加蔓越莓，巧克力豆，都可以。不管出游，爬山，早点，来客人，我总会做，孩子们也够给面子，百吃不厌。
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步骤1/8
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面包桶先倒淡奶油、牛奶、糖、鸡蛋。
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步骤2/8
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在筛入高筋面粉，可可粉，加入酵母。
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步骤3/8
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ACA面包机启动自定义和面40分钟。
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步骤4/8
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和面20分钟加入葡萄干。程序结束别急拿出，松弛个15分钟。
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步骤5/8
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松弛好的面包拿出，平均分成6小份，滚圆，放烤盆发酵至两倍大。
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步骤6/8
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面包表面刷鸡蛋液。烤箱预热，上下火170°烤18分钟。（烤箱温度不用，根据自家调节）
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步骤7/8
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可可面包出炉咯。
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最后一步
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浓浓巧克力味甜面包。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-12
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