是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

炒地三鲜的做法

点击查看大图

炒地三鲜

浏览 2.4万 · 收藏 62 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

茄子 2个

、

土豆适量

、

青椒 2个

、

大蒜 2瓣

、

大葱 1根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
茄子切滚刀块备用
步骤2/9 点击查看大图
土豆切块之后洗一下，备用
步骤3/9 点击查看大图
茄子裹淀粉之后油炸，在炸茄子的时候把青椒和大葱洗净切好
步骤4/9 点击查看大图
土豆也炸一下
步骤5/9 点击查看大图
倒掉多余的油，放切好的大蒜爆香
步骤6/9 点击查看大图
倒入切好的青椒和大葱翻炒至微熟
步骤7/9 点击查看大图
倒入茄子和土豆翻炒
步骤8/9 点击查看大图
最后放适量的盐，味精和老抽翻炒均匀后出锅
最后一步点击查看大图
美味的炒地三鲜就做好啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-12

换个做法

炒地三鲜的相关分类

快手早餐月饼蛋黄酥儿童食谱中国菜梭子蟹更多

炒地三鲜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许