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馄饨的做法

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馄饨

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1小时以上 | 配菜(中级)

肉馅适量260g

、

料酒 1勺

、

葱适量

、

姜适量

、

酱油 1勺

、

胡椒面适量

、

鸡蛋 1个

、

盐 1勺

、

豆油 2勺

、

味精 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
馅搅拌均匀，静等20分钟，腌制入味。然后用买的馄饨皮包好馄饨
步骤2/4 点击查看大图
煮开水，下馄饨，等水再次沸腾后，调成中小火慢煮馄饨，大约十二分钟就好了
步骤3/4 点击查看大图
在碗里放入几片紫菜，虾皮适量，味精半勺，盐适量，香油几滴。把煮好的馄饨倒入碗中，搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
最后在馄饨上撒乳香菜末和榨菜丁，就可以开吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-13

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