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西红柿土豆胡萝卜炖牛肉的做法

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西红柿土豆胡萝卜炖牛肉

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1小时以上

牛肉 500g

、

西红柿 2个

、

胡萝卜半根

、

土豆一个

、

葱姜蒜少许

、

调料包一小袋

、

蚝油少许

、

番茄酱少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
牛肉过水抄一下，一分钟，控水盛出。
步骤2/7 点击查看大图
西红柿，土豆，胡萝卜，切块，西红柿也可以去皮，别的随意。
步骤3/7 点击查看大图
我用的电压力锅炖半个小时，光放牛肉，葱姜还有调料包，料酒。
步骤4/7 点击查看大图
葱炒西红柿，放番茄酱，再放入蒜末，翻炒好，等待牛肉。
步骤5/7 点击查看大图
把牛肉从高压锅里放入炒锅中，连汤一起，放入土豆，胡萝卜，还有刚才炒的西红柿，加点蚝油，我口味淡，放的少。炖个二十分钟就可以啦。我觉得开始可以大点，后面小点就OK。
步骤6/7 点击查看大图
别炖的太干。
最后一步点击查看大图
完美出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-14

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