十里春风不如你巜桃花酥》
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步骤1/19
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把油皮材料混合一起
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步骤2/19
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揉成光滑面团
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步骤3/19
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油酥材料混合一起揉成团
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步骤4/19
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把两种面团均为分成10等份,揉成圆球
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步骤5/19
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油皮圆球摁扁包上油酥团
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步骤6/19
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擀成牛舌状
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步骤7/19
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卷起
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步骤8/19
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封囗摁扁
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步骤9/19
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再擀成牛舌状,卷起
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步骤10/19
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所有的
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步骤11/19
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豆沙分成均等的10个小球
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步骤12/19
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面团对折,两头捏在一起
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步骤13/19
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摁成圆片,包上豆沙
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步骤14/19
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摁扁,用刀切成五等份,中间不要断开
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步骤15/19
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在每个等份上划两刀,捏成花瓣
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步骤16/19
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放上蛋液,撒上芝麻
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步骤17/19
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我用的AcA烤箱,温度150预热10分钟,烤盘放入中层,上下火150度10分钟,130度10分钟,上火120,下火130又10分钟
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步骤18/19
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出来之后的颜色
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最后一步
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拍个古风照片,开始享用吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-14
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