豆腐皮菜卷
这道豆腐皮菜卷，制作简单，食材随意，非常适合喜欢清淡素菜的朋友们，豆腐皮搭配春天的应季小菜即可，调味儿只需要一小碟子炸酱就美美的了……
-
步骤1/7
点击查看大图
豆腐皮洗净，用沸水烫一下，备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
北方春天生长的小葱，洗净。
-
步骤3/7
点击查看大图
黄瓜洗净去皮，切成细条，备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
热锅放非常少量的植物油，将搅拌均匀的鸡蛋，倒入少许，迅速旋转炒锅，让没有凝固的鸡蛋迅速摊开摊薄，小火加热一会儿。
-
步骤5/7
点击查看大图
鸡蛋成形后，翻面再加热一会儿即可，取出备用。
-
步骤6/7
点击查看大图
将准备好的食材均匀放在豆腐皮上，卷好，切段，装盘即可。
-
最后一步
点击查看大图
清淡小菜，炸酱调味儿，一起享受美味吧！
1.豆腐皮不要煮，在沸水里烫一下放凉即可。
2.青菜随意，还可以选择胡萝卜丝，青椒丝，豆芽（煮熟），青蒜，小萝卜樱等
3.如果喜欢吃肉的朋友也可以炒一些里脊丝卷在里面。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-18
豆腐皮菜卷的相关分类
豆腐皮菜卷的相关推荐
-
腐皮素菜卷
128038人看过 -
辣椒炒咸鸭蛋
123975人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3745286人看过 -
开胃凉拌面（简易）
3138927人看过 -
#女神野餐记#空气炸锅披萨
238976人看过 -
辣豆腐皮
262610人看过 -
西兰花
3507人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#口蘑虾仁这样做更美味～
204322人看过 -
脆皮大鸡腿
158997人看过 -
法式焦糖布丁
1385719人看过 -
和老回民学的炖牛肉 番茄牛肉烩土豆
823881人看过 -
轻食主义-藜麦鸡肉蔬菜沙拉
2210709人看过
