家常版美味西红柿炖牛肉
-
步骤1/7
点击查看大图
牛肉切成2厘米的块 牛肉最好是肥瘦相间的
-
步骤2/7
点击查看大图
西红柿用开水烫一下 撕去表皮
-
步骤3/7
点击查看大图
牛肉焯水 去血沫
-
步骤4/7
点击查看大图
西红柿切丁 油锅烧热 下西红柿丁炒出汤汁
-
步骤5/7
点击查看大图
炒成这种粘稠状
-
步骤6/7
点击查看大图
加水 加焯好的牛肉 加葱段 八角 料酒 炖煮一个半小时至两个小时 出锅前加盐和鸡精
-
最后一步
点击查看大图
炖好的汤 西红柿已经化掉煮进汤中了 因为西红柿不是那种打药的 很红的 所以汤色不是太好看但是味道特好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-30
西红柿炖牛肉的相关分类
西红柿炖牛肉的相关推荐
-
深秋天冷能量菜——栗子红烧肉
539291人看过 -
香辣干煸鸡丝
71683人看过 -
秒杀肯德基炸鸡腿
194988人看过 -
金枪鱼紫菜拌饭
64516人看过 -
红烧鸡翅
15766149人看过 -
梅菜扣肉
496122人看过 -
泡菜糖醋鲫鱼
150609人看过 -
不油腻的糖醋排骨
15439人看过 -
自发绿豆芽
16655人看过 -
肘子炒辣椒
96686人看过 -
自制肯德基炸鸡腿
138495人看过 -
抄手菜—不一样的西红柿鸡蛋汤—酸甜带劲
4377508人看过