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蒜香腊肠意面的做法

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蒜香腊肠意面

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10分钟左右 | 切墩(初级)

腊肠几片

、

蒜末三大勺

、

玫瑰盐适量

、

橄榄油适量

、

香菜适量

、

现磨黑胡椒适量

、

意面一把

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
锅中烧水，加盐。
步骤2/7 点击查看大图
烧开水后加入意面，再加少量橄榄油。
步骤3/7 点击查看大图
三分之二的蒜末倒入锅中。适量的多加一点橄榄油能没过蒜末就好。
步骤4/7 点击查看大图
蒜煸香，等到油冒小泡泡后加入干红椒碎。
步骤5/7 点击查看大图
加入面汤、现磨黑胡椒。
步骤6/7 点击查看大图
加玫瑰盐、香菜调成酱汁。
最后一步点击查看大图
将煮至九分熟的意面放入酱汁中翻炒均匀。出锅前加入剩下的蒜末和香菜末和煎好的香肠片。

小贴士

香菜只用叶子去掉茎，这样口感会更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-20

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