手工黄油曲奇
小可乐不太爱吃蔓越莓饼干，蛋糕店买的曲奇很喜欢，今天首次尝试。
-
步骤1/6
点击查看大图
黄油软化，倒入砂糖、糖粉、盐，打至发白发絮
-
步骤2/6
点击查看大图
筛入低粉，用刮刀搅拌，上下翻拌，不能顺时针或者逆时针搅拌
-
步骤3/6
点击查看大图
搅拌至无颗粒，装入裱花袋，我用的是八角中号裱花嘴。
-
步骤4/6
点击查看大图
挤入烤盘，纯手工挤的，因为没有裱花袋。。。烤箱200度预热5分钟，送入烤箱180度左右烤20分钟，没有上色就在烤2分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
小烤箱受热不太均匀
-
最后一步
点击查看大图
放凉，装入密封盒。放凉后口感非常酥脆，不太甜，可吃到咸味。不腻。
没啥细节，就是一定要买裱花袋。。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-21
手工黄油曲奇的其他做法
手工黄油曲奇的相关分类
手工黄油曲奇的相关推荐
-
奥尔良鸡脖（小马哥版）
21586人看过 -
再也不用去烤肉店了，在家也能轻松吃上韩式烤肉！
11502人看过 -
鸡蛋羹（超详细）
20720498人看过 -
甜辣酱
196223人看过 -
自拌脱骨凤爪
88601人看过 -
奥尔良烤鸡脖子
78649人看过 -
大米辣条
502174人看过 -
百香果酸辣脱骨凤爪
34068人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹！宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6958806人看过 -
芒果布丁
372323人看过 -
千张卷金针菇蘸甜辣酱
5179人看过 -
简约甜辣酱
46194人看过
