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料多多吐司的做法

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料多多吐司

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单独的牛奶吐司感觉口感，颜值还是少了点，刚好家里还有些果干于是就运用起来了，酸酸甜甜的水果干搭配香浓的吐司，还别说，口感真的很不错，颜值也是自带的哦 450吐司模具一条

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

高粉 280克

、

牛奶 150克

、

奶粉 20克

、

细砂糖 40克

、

玉米油 15克

、

盐 3克

、

酵母 3.5克

、

蛋液 40克

、

果干适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
除黄油以外所有材料放入面包机桶内盐和酵母对角线放置
步骤2/15 点击查看大图
启动和面程序和面20分钟后加入玉米油继续和面20分钟后
步骤3/15 点击查看大图
盖上盖子让面团留在面包机内醒面15分钟
步骤4/15 点击查看大图
取出排气，手揉至出手套膜
步骤5/15 点击查看大图
平均分成3份滚圆盖保鲜膜松弛15分钟
步骤6/15 点击查看大图
擀成长条状
步骤7/15 点击查看大图
卷起来盖保鲜膜松弛15分钟
步骤8/15 点击查看大图
再次擀成长条状撒上果干
步骤9/15 点击查看大图
卷起来放入模具
步骤10/15 点击查看大图
送入烤箱发酵至8分满
步骤11/15 点击查看大图
取出刷蛋液，撒上芝麻
步骤12/15 点击查看大图
送入提前预热好的烤箱温度180~40分钟左右温度，时间仅供参考，得根据自己家烤箱的实际温度调整
步骤13/15 点击查看大图
出炉脱模放凉
步骤14/15 点击查看大图
来个近距离的特写
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切开美美哒

小贴士

果干没有规定，喜欢什么放什么，没有也可以不放，这款吐司是玉米油版，可以用等量黄油代替的哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-22

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