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姜糖的做法

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姜糖

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生姜能够解表散寒、温中止呕，红糖润心肺、和中助脾，因此红糖姜水对于风寒或寒痰咳嗽，感冒风寒，恶风发热，鼻塞头痛都有缓解作用。生姜有驱寒的作用，能很好的带动全身的气血运行，将寒气驱逐体外，红糖有明显的活络气血的作用，因此红糖和姜有帮助女性调经活血的效果。

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1小时以上 | 切墩(初级)

去皮生姜 250克

、

芝麻油 55克

、

麦芽糖 180克

、

红糖 250克

、

糯米粉 200克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
新鲜生姜清洗干净，去皮。
步骤2/11 点击查看大图
切小块，方便打蓉。
步骤3/11 点击查看大图
放入料理机打成姜蓉。
步骤4/11 点击查看大图
生姜蓉和麻油，一起放面包机，启动年糕程序。开始是加热不转动。
步骤5/11 点击查看大图
开始转动时加入麦芽糖，等麦芽糖溶化加入红糖。
步骤6/11 点击查看大图
红糖溶化加入糯米粉。
步骤7/11 点击查看大图
面包机一直转动，我们就注意观察。
步骤8/11 点击查看大图
面包机停止，取出面包桶，倒入烤盘，用高温硅胶刀抹平。
步骤9/11 点击查看大图
放凉切小块。
步骤10/11 点击查看大图
颜值棒棒滴。
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女性朋友可多吃哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-22

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