超嫩滑豆乳布丁
神仙美食,超嫩滑豆乳布丁,Q弹到不行~我是个不太爱喝黄豆浆的人,但是做成布丁真的很好吃,一口气吃了一大份,真的健康又好吃,豆浆也是我自己榨的~~~不过感觉用冲泡的豆浆粉味道可能会更好,鲜榨的豆浆豆味会比较重一点点。
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步骤1/6
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30g黄豆放入豆浆机中,煮成300ml豆浆
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步骤2/6
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过筛倒入锅中
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步骤3/6
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豆浆中放入4块方糖,煮至微微冒泡关火,2片吉利丁片过水后放入锅中
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步骤4/6
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把豆浆布丁倒入杯子中,冷却至常温,再放入冰箱冷藏半天
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步骤5/6
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锅中放入少许水,放入15g红糖煮至汤汁粘稠
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最后一步
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冷却后倒在布丁上,这样一杯煎蛋的红糖豆乳布丁就完成啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-23
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