京酱肉丝卷
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步骤1/19
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豆腐皮两张,放开水里汆烫一下捞出沥干水分
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步骤2/19
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黄瓜切丝
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步骤3/19
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胡萝卜切丝
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步骤4/19
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码在豆腐皮下端
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步骤5/19
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网上卷起
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步骤6/19
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斜切成段
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步骤7/19
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摆入盘内
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步骤8/19
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瘦肉切成条
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步骤9/19
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加一克盐、两克胡椒粉、两克白糖拌匀后加五克生粉
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步骤10/19
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再加五克金龙鱼外婆乡小榨菜籽拌匀上浆,腌制15-20分钟入味。
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步骤11/19
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准备一个碗,里面倒入10克生抽、3克酱油、2克胡椒粉、3克白糖、陈醋2克、料酒3克、5克纯净水拌匀待用。
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步骤12/19
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锅内放10克金龙鱼外婆乡小榨菜籽,下肉条翻炒
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步骤13/19
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快速翻炒变色后盛出待用
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步骤14/19
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锅内留的底油,把事先切好的蒜末炒断生,加两勺甜面酱,炒匀
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步骤15/19
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倒入之前调好的酱汁
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步骤16/19
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倒入肉条炒熟后淋上香油盛出
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步骤17/19
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放在盘中间
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步骤18/19
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等娃中午放学回家,应该又会两眼放光吧
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最后一步
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颜值与美味并重
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-23
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