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糖熏鸡腿卷

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蓝洛凌

简单快手的凉菜，也可以震惊四座。
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30-60分钟   |   切墩(初级)
大鸡腿 1个
、
皮蛋 1只
、
生抽 两勺
、
料酒 一勺半
、
蚝油 1勺
、
红茶 5g
、
陈皮粉 5g
、
红糖 20g
烹饪步骤
小贴士

1、鸡腿一定要买带手枪的大鸡腿，可以自己去骨，也可以请摊主帮忙。 2、买不到陈皮粉可以买陈皮，自己磨粉就行。 3、红茶只要普通的茶包就可以了，无需很好。 4、记得一定要放凉了切，要不然切的时候会碎。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-23

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